包装机械行业正向集成化高效化智能化方向发展科学技术发展迅速,产品的更新换代愈加频繁。近年来,食品行业也正面临市场需求变化加快的局面,相关的食品机械也需提高技术来满足生产需要。据了解,因为食品行业的特殊性,有部分业内人士指出,卫生与适用的食品机械设计得基本要求,同时有关食品机械产品要保证接触面的清洁与耐用,在使用上也要保证方便与安全。
在目前工业化的食品加工中,大部分企业都会选择对产品进行成套生产而非单机生产,因此必须保证成套的食品机械能够连续生产、均衡生产并保证产品质量。从生产企业的角度上来说,选择成套生产线的目的是为了提高效率、降低成本,所以,成套食品机械生产线的安全卫生、合理可靠、维修方便等因素至关重要。
从国际大环境来看,国际知名企业都在投入巨额资金与大量人员进行产品研发,力争加速食品机械装备机电一体化进行。从其研发方向上来看,主要是向以下五大方向进行靠拢。
一是开发具有减少自重、占地空间小、安装更换方便的食品机械;二是开发具有节约能源与资源成本的新产品,以及能够进行废料再利用收的机种;三是开发具有多功能的新产品,可对多种材料进行多功能的包装;四是研发多形状包装机,可对正方形、长方形以及多形状的多功能包装的机种;五是开发耗能小、输出功率大、动态稳定性好、污染小的机种。 |